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澳洲大陆酒业集团 | 一年四季适合喝哪些葡萄酒?

  • 时间: 2020-02-26 14:24
  • 来源: 葡萄酒网
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葡萄酒的种类是非常多的,这也意味着,一年四季都有适合饮用的葡萄酒。但是,种类如此繁多,什么季节该喝什么葡萄酒,这就让人有点头疼了。接下来,随小编一起了解一下,一年四季适合喝哪些葡萄酒吧?

问:一年四季适合喝哪些葡萄酒?

葡萄酒的种类是非常多的,这也意味着,一年四季都有适合饮用的葡萄酒。但是,种类如此繁多,什么季节该喝什么葡萄酒,这就让人有点头疼了。接下来,随小编一起了解一下,一年四季适合喝哪些葡萄酒吧?

澳洲大陆酒业集团 | 一年四季适合喝哪些葡萄酒?

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  春天 :宜桃红、中等酒体干白、轻酒体干红等

春天总是半冷不热,一日多变,而寒冬与暖春的距离其实只差一杯葡萄酒。经过寒冬后人的免疫力和防御功能下降,适量喝点酒不仅能帮助促进血液循环,同时利于提高免疫力。不过,在这样一个春暖花开的美好季节,较好避免酒精度偏高或重口的干红以及高酸型干白,而应偏向于选择柔美细腻的葡萄酒。

有人说,桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯,不来杯桃红,岂不辜负了这大好春光?的确,在这个草长莺飞、桃花盛开的日子里,来杯桃红较合适不过了。

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  夏天 :宜干白、甜白、起泡酒等

夏天不仅可以喝啤酒,更是白葡萄酒的专场好么?有人说,夏天开瓶冰镇的葡萄酒,喝上一口,夏日烦闷什么的都烟消云散,燥热也随之消失了!

的确,夏天温度高,喝点白葡萄酒较合适不过了。尤其是像长相思雷司令这种酸度清爽的小清新干白,能让你清爽一夏。而且,夏季是海鲜的旺季,配上干白也再合适不过了,清甜而又微凉的口感,特别消暑。此外,很多人在夏天都会热得吃不下饭,适当喝点起泡酒还能帮助开胃哦因为起泡酒的特点就是高酸,生津解渴,敛汗祛湿,堪称夏日绝配啊!

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3

  秋天 :宜饱满型干白、柔和型干红等

凉风习习的秋季一定不会放过酒体饱满型干白秋天是一个相对干燥的季节,适当喝点白葡萄酒可以起到生津开胃、抗燥气和润肺的作用。此外,甜酒也有类似功效,带有甜味的半干、半甜或甜型葡萄酒能帮助人体抗燥润肺,其中的酸度也可以起到生津润喉的作用。

如果干白适合早秋,柔和型干红就非常适合晚秋了。早在宋朝李清照就告诉我们,在秋天乍暖还寒时,三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急?可见,秋天也该来点稍微重口点的啦!在秋天,喝点柔和易饮的红葡萄酒比较合适。还有说法称,像丁香、豆蔻、百里香、肉桂等辛香料有提神作用,因此对抗“秋乏”,也不妨喝点带有辛香料风味的干红葡萄酒。

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4

  冬天 :宜重酒体干红、加强酒等

如果说白葡萄酒是春夏的宠儿,那么红葡萄酒势必就是秋冬的使者了!冬天气温低,很多人容易手脚冰凉,这时候如果喝点高酒精度、重酒体、高单宁的重口型干红的话,更能刺激血液循环,起到身心发热的效果。俗话说“酒越饮越暖,水越饮越寒”,就是这个道理!

特别值得一提的是,天寒地冻的冬天是感冒高发期,一项名为卡内基梅隆的研究显示适当摄入酒精能在一定程度上预防感冒,增强抵抗力。因此,法德等国的人们喜欢将红葡萄酒温热,再加入一些新鲜的柠檬片和红砂糖,继续煮沸,略冷却后饮用即可驱寒。

澳洲大陆酒业集团 | 一年四季适合喝哪些葡萄酒?

一年四季喝什么葡萄酒,看完本文之后,有没有懂了呢?葡萄酒可以预防感冒、心血管疾病等,还能美容,但是,这些都是建立在健康饮酒的前提下,不能贪杯。一个人喝葡萄酒没多大意思,不妨跟自己的小伙伴一起分享吧!

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